Bayburt Taze Kaymak 1kg

Bayburt Taze Kaymak 1kg

Her yaşta kişinin tüketmeyi sevdiği kaymak kahvaltı sofralarının vazgeçilmez tatlarından birisidir. kaymak tüketimi ne kadar lezzeti için yapılsa da insan sağlığına faydalı bir çok besin değerini de barındırmaktadır. Hayvansal bir gıda olarak içeriğinde bulunan yüksek oranda vitamin ve mineral değerleri kemik sağlığını, diş sağlığını, mide sağlığını ve kalp sağlığını koruyucu özelliklere sahiptir. Bayburt Taze Kaymak 1kg organik olarak üretilmekte ve beden sağlığını koruyucu tüm özelliklerini yitirmeden satışa sunulmaktadır.

Kaymağın Faydaları Nelerdir?

·         Mide rahatsızlıklarını ortadan kaldırır.

·         Sindirim sisteminin daha rahat çalışmasını sağlar.

·         Göz hasarlarının ortadan kalkmasını destekler.

·         Yaraların iyileşmesini hızlandırır.

·         Bağışıklık sistemini kuvvetlendirir.

·         Bir yaşını geçmiş çocukların tüketmeleri sonrasında kemik gelişimlerinin hızlanmasını sağlar.

·         Alzheimer ve demans gibi hastalıklardan yaşı ilerlemiş kişilerin etkilenmemesini sağlar.

·         Vücuda direnç verici etkisi bulunmaktadır.

·         Halsizliğe iyi gelir.

·         Ödem atmaya yardımcı olur.

·         Bal ile karıştırılarak tüketildiğinde tok tutma özelliği bulunur.

Ev Yapımı Kaymaklı Dondurma Tarifi

Malzemeler

·         200 gram kaymak

·         2 su bardağı süt

·         2 bardak toz şeker

·         1 tatlı kaşığı kadar salep

Yapılışı

Salep ve süt kısık ateşte pişene kadar kaynatılmalıdır. Daha sonra bu karışım soğumaya bırakılır. Soğuk olarak ayrılmış olan 200 gram kaymak eğer katı bir kıvamda ise çırpılarak krema haline getirilmelidir. malzemelerin hepsi karıştırıldıktan sonra tel çırpıcı yardımı ile 5 dakika kadar karışım çırpılır. Daha sonra üzerinde kapağı olan bir kaba boşaltarak bu karışımın 1 saat kadar buzdolabının dondurucu kısmında beklemesi gerekir. Karışım daha sonra tekrardan karıştırılarak iki saat daha bekletilmeli ve bu şekilde üç kez karıştırılıp iki saat beklettikten sonra servis yapılmalıdır.

Kaymaklı dondurma içerisine isteğe bağlı olarak meyve parçaları, dut, ahududu, çikolata parçaları, damla çikolata ve isteğe bağlı olarak karışımlar eklenebilir. Erimeden soğuk olarak yenmesinde fayda vardır. Serinletici bir lezzete sahip olduğu için yaz aylarında yapılarak tüketilmelidir. talebe göre külahta istenildiğinde de kaselerde yenilebilir. Afiyet olsun…